Một Số Lưu Ý Khi Chuẩn Bị Ao Nuôi Cá Chép
Điều đầu tiên và quan trọng nhất đối với nuôi cá chép là quản lý ao nuôi tốt. Nếu có bất kỳ vấn đề nào trong việc chọn ao, thì cá sẽ không phát triển nhanh, cá có thể bị đánh cắp và có thể có một số vấn đề trong việc vận chuyển và ảnh hưởng nghiêm trọng đến năng suất nuôi. Để canh tác có lợi nhuận, bạn cần phải lưu ý đến một số vấn đề như sau
Chọn Ao Nuôi
- Ao phải tranh được lũ lụt.
- Độ sâu của nước ao nên 2-3 mét.
- Không có cây lớn gần ao.
- Ao nên mở, thoáng và nhiều ánh sáng và gió. Tối thiểu 7-8 giờ ánh sáng mặt trời.
- Độ dốc của ao nên 1,5: 2m.
- Nếu được thì bạn nên chọn ao nuôi cá chép ở gần nơi ở cho tiện việc quản lý và chăm sóc cá.
- Sẽ tốt hơn nếu giao thông, đường đi dễ dàng từ ao nuôi đến nhà máy chế biến cá.
- Trước khi bắt đầu nuôi, loại bỏ tất cả các loại cá tự nhiên trong ao. Loại bỏ bằng cách làm cho ao khô và bôi thuốc trước khi thả cá chép giống vào nuôi.
- Thường xuyên sửa chữa bờ và đáy ao hàng năm.
Nguồn Nước Trong Ao Nuôi
Yếu tố quan trọng tiếp theo là nước. Không có nguồn nước sạch thì sẽ dễ phát sinh nguồn bệnh, dẫn đến cá chết hoặc cá chậm tăng trưởng. Vì vậy, phải có một nguồn nước thích hợp gần ao. Bạn cũng phải lưu ý rằng nước nên thay sau vài ngày, vài tuần hoặc một tháng.
Nguồn nước cung cấp vào trong ao nên được liên kết với nguồn nước từ sông, kênh dẫn nước chính để mỗi khi thuỷ triều lên, xuống sẽ tự động thay nước mới cho ao nuôi của bạn.
Mức độ PH có thể duy trì bằng cách áp dụng vôi trong nước. Vôi có thể được áp dụng bằng cách trộn với nước. Nó làm giảm bệnh tật, vi trùng và khí độc.
Hai loại phân bón được sử dụng trong ao như phân hữu cơ và vô cơ hoặc hóa học. Phân gia cầm và phân vịt và rau bina là phân bón hữu cơ. Phân bón làm từ nguyên tố hóa học được gọi là phân vô cơ. Nitơ, TSP, MP, v.v... là phân bón vô cơ. Bón phân nên rãi đều khắp ao.
Thức Ăn Cho Cá Chép
Thức ăn cung cấp cho cá có thể là nguồn thức ăn tự nhiên, hoặc bạn cũng có thể bổ sung thêm nguồn thức ăn công nghiệp để cá tăng trưởng nhanh hơn.
Lượng thức ăn thường sẽ tương đương khoảng 3-5% trọng lượng cá. Bạn nên lưu ý việc này để có chế độ, hàm lượng cho cá ăn hợp lý. Ngoài ra, bạn cũng nên quan sát lượng thức ăn dư để điều chỉnh cho vừa đủ, tránh rãi thức ăn quá nhiều gây ô nhiễm nguồn nước trong ao nuôi do lượng thức ăn thừa gây ra.
Nên cho cá chép ăn 2 lần/ngày, chú ý cho ăn vào khoảng thời gian 9h-10h sáng, và 4h-5h chiều. Và lượng thức ăn thuỷ sản có thể sẽ điều chỉnh giảm đôi chút vào mua đông.
Chăm Sóc Cá Và Quản Lý Ao Nuôi
Quan sát màu nước trong ao, màu nước phải luôn luôn có màu xanh đọt chuối là tốt nhất. Do đó cần phải định kỳ sử dụng chế phẩm sinh học như: EM, Bio-tab, Zeofish,…kết hợp thay nước mới để môi trường luôn sạch và ổn định trong quá trình nuôi, phòng cho cá không bị nhiễm bệnh.
Trong quá trình nuôi thường xuyên bổ sung thêm vitamin, khoáng chất.
Định kỳ một tuần luyện cá một lần cho cá quen dần với điều kiện chật hẹp, nước đục, thiếu oxy… để cá thích nghi và không bị sốc khi đánh bắt và vân chuyển đi xa.
Để phòng bệnh cho cá và khử trùng nước ao, dùng vôi bột hòa nước và tạt đều khắp ao với liều lượng 2 – 3 kg/100m3 nước ao. Có thể dùng các loại chế phẩm vi sinh hoặc formol để xử lý và khử trùng nước ao nuôi.
Thu Hoạch
Trước lúc thu hoạch không nên cho cá ăn, để ruột cá sạch và dễ chế biến khi đưa đến nhà máy. Sau khi thu hoạch nên vận chuyển ngay đến nhà máy chế biến cá để tránh trường hợp cá bị ương hoặc giao ngay cho thương lái, chợ để phân phối ra thị trường.